………der var en gang en mastiff der hed Dude……….

……..ok, så Dude er blevet 3 år……og 4 måneder……

…..han er en mastiff og efter meget research og meget planlægning, fandt vi en seriøs opdrætter og besøgte dem en del gange før det var vores tur at få en hvalp……vi skulle have en han…………han skulle hede Dude, eller The Dude…….han henter ting til os når vi kommer hjem og logrer med halen når han sover……

………Birthe, vores opdrætter, kaldte hele kullet efter bogstaven D…….hans første kælenavn var Sort Snor, farven på snoren om hans hals, den ligger stadig i hans mappe…..

……..mastiffen er ikke for alle, så er det sagt, dog kendte vi racen i gennem min stedfar, eller egentlig min bror, der havde en mastiff ved navn Thyra……

…..jeg ville nok driste mig til at sige, det er ikke en første gangs hund, eller nødvendigvis en tredje gangs hund……..

…….absolut ikke en hund for en familie med små børn……..ikke fordi den er farlig, men har en hale tyk som en underarm og gerne bruger den som lyske-lykke-pisk ved ekstrem glæde……..mere om dette længer nede…..

….dette er en hyldest til mastiffen og en advarsel til Jer der gerne vil have én fordi den er så nuttet og sød og/stor, for dem af Jer der køber hund efter ”cute faktoren”……..You are stupid…….

…….fordi alle hvalpe er søde, mastiffen som hvalp, jeg garanterer, ligner slet ikke som voksen…..

……egentlig er jeg af den overbevisning om at langt flere burde researche mere mht hvilken hunderace de burde have og forstå at den hunderace der vil være ideel for dig og din familie med små små børn ikke nødvendigvis er den samme som til lidt større og ældre børn……..og forstå at når du betaler 12.500-19.000 for en hvalp, så betaler du også for din opdrætters erfaring og viden……….kvalitet har altid kostet mere og det gælder også hunde opdræt……..

……tilbage til Dude…….

……OMG…..han……..er………..så………langsom………

…….meeeeeed……..aaaaalt!!!!!!!

……mastiffen er ikke en hund for dig der lever et travlt socialt liv, mange byture og rejser, med mindre den følger med (alt den ønsker er at være sammen med dig, det er dens arbejde og har været i hundredvis af år, og den ved det)……og der skal du sørge for at du ikke har det travlt med at komme af sted……..

………ok ok…..lad mig forklare……mastiffen kan være stædig……..når en mastiff på mellem 75-120 kg ikke vil gå mere tur……hvad gør du så? …..du bliver IKKE vred…..

……eller den sætter sig midt i et fodgængerfelt……man kan ikke skubbe sådan et dyr i gang……

…..adskillige gange har jeg været nødt til at vende hjem……fra carporten, fordi vi ikke er kommet i bilen for at tage ud i hundeskoven……vi har en hatch back………med rampe, igen, man skubber ikke 75-120 kg op ad en rampe…….

…..Dude be like; Naahhh, gider ikke…….

……så der sidder han, som tyren Ferdinand og trækker vejret og kigger…….vores naboer kommer hjem, skifter tøj, tager på løbetur og kommer hjem igen……der står vi stadig, i carporten, ved bilen…….

……vores langsomme pensionist naboer kører forbi, tager ud og handler, kommer hjem og vi står der stadig, i carporten nu med en småt hysterisk labrador der er fyldt med adrenalin fordi vi skal i hundeskoven!!!!!!! NOT…..

…..I tænker ”godbidder”, ja, ok, no……når en mastiff har gennem skuet din plan, eller idéen om en plan og den ikke er enig, ja, ok, måske den vil tage godbidden eller bøffen der dingler foran ham, men det betyder ikke at I er i forhandling med hinanden……sandsynligvis vil han sætte sig, lægge sig lige så tungt som før eller vende sig om igen og der står du………imens naboer og avisbude, juleaften og helligdage kommer og går……….jeg kalder bare en almindlig torsdag…….

….I har hørt udtrykket “hunden vil gerne sidde på mit skød, han ved slet ikke hvor stor han er”……….

…..Dude ved, han ved hvor stor han er…….han kan have problemer med at gå forbi nogen eller noget hvis der er mindre end 50 cm i mellem……hvis en person står lige ved en dør som han skal igennem kan han bliver mentalt blokeret og vedkommende må flytte sig…….han kan finde på at lunte ud i hallen og ind i gangen mod syrum/garderobe, gå der ind og “sidde fast”….mest fordi at gulvet der er beton og lidt glat…der er vi så nødt til at lave en sti af bitte små tæpper så han kan lunte ud igen……..

……vi bruger ikke vores første sal siden Dude kom, fordi han går ikke i trapper……..har aldrig være ovenpå……og han ville føle sig SÅ forladt og SÅ ensom hvis vi sad deroppe og kigget fjernsyn…….såååå, vi sidder neden under og Dude…… ligger ved vores fødder eller i sofaen med os eller i bryggers (kun hvis han er for varm)…….det bedste han ved er når han ligger ved os i sofaen og han er lidt klemt og mast, så tæt på vil han være…..

……jeg har nu lovet min darling E at han skal få lov til at transformere hele 1 sal til hans personlige MAN CAVE……….

……man skal ikke have en mastiff hvis man har små børn, med mindre man tager nogle forhånds regler……..dels pga mastiffens massive størrelse, den kan vælte barnet, piske barnet midt i hovedet med den der arm-tykke glade hale eller dække barnet i ekstremt klistret savl……..

…….det kan lade sig gøre, men du vil have dine børn i de aldre PLUS en 75-120 kg baby med alt ovenfor……

………du skal ikke have en mastiff hvis du rejser meget og ikke kan tage den med…….den takler ikke at være væk fra dig særlig godt og at sætte dem i en kennel, no….nononono….nononono…..

………den fælder, som mange hunde gør, men, der er så meget af den, mere pels…….og SAVL……..

…..vi har et motto her i huset…….”Drool is Cool”………fordi vi bliver ved med at finde indtørrede savlklatter på de mest utænkelige steder……..loft, lamper, under stole, på skabslåger og indeni sko…….

…….mastiffen har en enestående evne til at gemme og holde på vand…….og efter den har tømt en vandskål, komme hen til én og lægge sit hoved i éns skød og dermed TØMME sin mund for vand og savl…..

…….mange mange gange har jeg forladt vores hus, til arbejde, et møde, kaffe ved svigermor, en fotografering, for at så opdage, for sent, at dele af mig er dækket af noget der ligner tørret snegleslim……nogle gange helt oppe på halsen……det kan jo også være at han helst vil at jeg aldrig forlader ham og derfor gør hvad han kan for at svine mig til…..sådan at jeg bliver her hjemme…..

……man skal ikke have en mastiff hvis man ikke har plads til den på badet, fordi den SKAL i bad ind imellem og prøv lige at skubbe 75-120kg i et badekar (dér er det lige meget hvor stort et badeværelse man har) og bil vasken ved Shell tager ikke imod mastiffer……..

……..mastiffer er ikke dumme, men tænker meget over deres valg muligheder…….de er langsomme at lære og tage beslutninger……og nogle vælger at ikke……bare ikke……og nogle af dem har en enestående evne til at ikke multitaske, som i at ”jeg trækker vejret og det er rigelig lige nu”……..det tog Dude 1 1/2 år at lære at give pote og han har stadig ikke lært at vaske sin …….tissem…..penis……..han sidder op og penis falder ud, as it does……bukker sig forover , penis ryger ind igen…..i stedet for at lægge sig på siden, løfte benet og dykke ind……..like a normal dog……

…..i en alder af 3 år og 4 måneder, det piner mig at sige, han laver stadigvæk ”uheld” inden for, men kun om natten…….han har altid været god til at sige fra når vi er vågne og oppe og han skal ud, men om natten, nej, eller måske er han bare høflig og ikke vil vække os……hah….jha, måske det er dét…..

………du skal ikke have en mastiff hvis du ikke har råd til det……du skal nok ikke have nogen hund hvis du ikke har råd til det, men i mange hensyn er en  mastiff dyrere…….de spiser mere…….da Dude var 8 uger spiste han 2 kg mad om dagen, fordelt på 2-3 måltider……..vi Barfer…..dvs råfodrer og har gjort siden før vi fik ham og opdrætteren Barfer også, så vi har fortsat med det……da han var hvalp, havde han dage hvor han havde brug for lidt mere mad, 2-3 timer efter hans aftensmad kunne han godt finde på at sætte sig ude i køkkenet med ryggen til os, kiggende op på køkken bænken…….det var tegnet, op og finde mere mad……han gør det også nu, som voksen,  ind i mellem…..nu ignorerer vi ham bare……..i dag får han 1  1/2-2 kg mad 5 dage i ugen, faster 2 dage…..måltiderne ligger ikke fast, hverken på dage eller døgn…….

……….men mastiffen er også dyrere at forsikre, skal have mere loppe/flåtemiddel pga størrelsen……måske er man nødt til at have en større bil…….osv……

………..racen er ofte lidt reserveret, kan være genert, Dude er, selv med masser af tidlig socialisering og træning……det er bare sådan han er…….sådan en hund ville måske ikke være ideel til en anden familie…..når han først kender nogen er der ingen grænser for hvordan han viser sin kærlighed……så var der jo historien om den dag hvor Erik barberer hele sit fuldskæg OG tager neon gule arbejdsbukser på……det var for meget for en mastiff på 1  1/2 år…….han lukket helt ned……..og vi var nødt til at lade de bukser på gulvet i stuen i 1 uge…….så var han ok med det……

……..vi har fundet ud af at han vogter…….os og sin lille storebror labradoren Seeley…..på typisk mastiff manér, stiller han sig som en søjle imellem os og faren, siger ingenting, kun lidt børster og stirrende blik……jeg var også nødt til at røre/age Tommys (telemontør) arm da han kom hjem til os og begge hunde var i vinterhaven, bare så Dude kunne se at Tommy var accepteret af mig, han kom in og lagde sig ned på sin pude men skulet til Tommy……..helt fint……

……..den anden dag headbutted han en golden retriever han med en lille tissemand der havde nerve at gø ad Seeley……lyn hurtig headbutted ham og stod imellem ham og Seeley….. situation diffused…….

………vi råber ikke i vores hus, ingen børn, så her er ganske naturlig stille……vi skælder heller ikke vores hunde ud, dels fordi vi ikke har brug for det de er så velopdragne ;D, dels fordi vi ikke tror på det…… …..vores to hunde har desuden så bløde sind …..to gange har jeg instinktivt råbt op…….da Dude jagtet én af kattene, (vi havde hundepasset et par hunde der elsker katte kød og deres opførsel smittet lidt af på Dude helt kort)…..Dude var knust, totalt underdanig og ondt som det gjorde, i mit hjerte, var jeg nødt til at fuldføre disciplineringen, ved at fuldstændig ignorere ham…….det gjorde fysisk ondt på ham……..han tog hinted……

………..der fordele og ulemper ved alle hunderacer……….man skal tænke sig godt om ved et hvert køb……internettet flyder med information om mastiffen og den ulemper og fordele og kan du leve med det skal du selvfølgelig have én…….det er en dejlig ven at have……selv om den savler, snorker, fælder, er stor, tung, og fiser ufattelig meget…….

Read Full Post »

……..frikadelle eller broccolisalat……..eller uvidenhed er en dyd?

…….jeg har i lang tid gået med en følelse af at jeg venter på noget……men ved ikke hvad….. bare at noget skal forandre sig………..i 2009 for jeg en diagnose baseret på mine smerter i muskler og led, fibro myalgi…..

…..endda af ledende reumatolog  Dr.Haga i Esbjerg……Dejlig fyr…….

….men jeg har aldrig rigtig godtaget den diagnose, siden der ikke er findes en kur eller behandling….fibro myalgi ikke er en sygdom i de flestes øjne…..men et syndrom……

…………kan et syndrom så ikke være det samme som symptomer….?

……det er det jeg tror…………

……..mit primære problem er smerter, hver dag, om jeg er i bevægelse eller ligger helt stille i sengen og har gjort de sidste 30 minutter………

……så er der alt andet……….hvilket fik mig til at dreje over til at måske var det ikke fibro myalgi men lavt stofskifte……..

……….så min læge konkluderer efter to sæt blodprøver (if lavt stofskifte ligger jeg i den lave ende af normalen, hvilket stadig kan betyde lavt stofskifte)at jeg har brug for en øre/næse/hals specialist, som ikke finder noget galt, til en kvindeklinik som skal udrede om jeg har PSO selv om mine kønshormoner er normale og jeg ikke har PSO symptomer, og hvis dét ikke hjælper skal jeg til en psykiater fordi jeg hører ting og stemmer (hvilket er endnu et symptom på lavt stofskifte)………

……..jeg sagde nej og har ikke været der igen…..(dette er et lægehus, der har en læge, der ved to tilfælde overfor to patienter som overhovedet ikke kender hinanden, at man ikke kan  blive gravid hvis man ammer……..just sayin’…..)

……….jeg fandt et nyt lægehus på anbefalinger af venner, men kan ikke komme til p.t da de ikke tager flere patienter ind……….

……….so, what to do……………..

…….jeg elsker medicin……..i teorien……og morfin, den er fantastisk…….

……..kost og ernæring………..

……….dyrevelfærd, klima og miljø………

….jeg tænker på min kærlighed for brød og pasta og ris og kartofler, på hvad der allerede står i mit skafferi  (fyldt med bønner, tørrede og på dåse, kokosmælk, nødder, pasta, nudler, kokosolie, tørrede kerner og frø og bær, fryser fyldt med grønkål, spinat, majs) og hvor lidt kød jeg spiser og hvor dårlig jeg har det når jeg spiser kød og mælkeprodukter………

……..jeg tænker på sammenhængen i mellem mine smerter og hvad jeg spiser og hvad jeg har afprøvet og hvornår mine smerter er værst………

……jeg er et væsen som alle I andre, styret af hormoner………..

…………hvad har det af betydning for kosten så?………..sandsynligvis alt……..

………i min cyklus (menstruation) har jeg endnu flere smerter end normalt, i led, i muskler…..jeg drikker også mere mælk og får mere ost i den periode og  lysten til de ting er helt ude af min kontrol……… måske jeg slet ikke skal have mælk?……..

……….mennesker, særlig kvinder der spiser en højprotein kost skal være klar over at de mister kalcium…………det skilles ud af urinen og tapper dem for kalcium……….får osteoporosis…..pasteuriseret mælk er desuden tømt for mange næringsemner og enzymer på grund af ophedningsprocessen……dog ikke hormoner………

…..HMMM…….

……i vores verden med velfærdssygdomme, ”cocktail effekten” er det vi ved mindst om…….vi ved at for meget protein er usundt, for meget mættet fedt er usundt, men hvad med effekten af forurenet vand/luft, ko mælk fyldt med hormoner til kvinder der desuden arbejder aften /nat, GMO i svinekød og kvæg, samt rester af antibiotika……….hvad sker i menneskekroppen når vi mikser alt dette sammen?……….ingen ved helt endnu……

……….så, midt i al denne research som jeg har lavet, læste et utal af interviewer af uafhængig læger, forfattere og journalister (stol ikke på staten eller internettet) uafhængige madvare producenter og set titals films af uafhængige filmdokumentarister…………og vid dette; hvis du i Danmark (kender ikke tallene for resten af Norden, men de findes der ude hvis du gider at finde dem) spiser svinekød……….

……og det IKKE er ØKOLOGISK svinekød så er dét foder de grise får GMO…..

GMO……..grise er dét du spiser……..

(….og jeg vil ikke starte i dag med at skrive om Monsanto, GMO og den ENORMT skrupelløse landbrugs produktion i verden og at det hele hænger sammen, selv for os her i lille Skandinavien, og hvorfor du bør holde dig væk fra soja og sojaprodukter…….det tager vi en anden gang……..)

…..det samme gælder foder til vores høns og kyllinger, kraftfoder til vores kvæg………med mindre de er økologiske……….

…..det gælder også alt hvad vi importerer i fra USA, som ikke har en lov om indberetning af hvad en madvare indeholder, dvs indholdsfortegnelse……. står der soja eller majs i en eller anden form og de kan være skjulte under andre navne , er det GMO………

…………….80% af det soja vi importerer i Danmark  går til grisefoder og det er fra Argentina eller Brasilien, det er GMO og vi bidrager direkte til at de i de lande høvler regnskov ned, til enten at så soja til grise og kvægfoder eller til at gøre plads til kvæg  der skal græsse……..FANTASTISK!!!!!

….jeg har grædt mine modige tårer, af afmagt, skamfuldhed over min uvidenhed, sorg og chok………

…………….det ser ud til at Vestens velfærdssygdomme kommer af vores kødkonsumtion…………

………det ser ud til at VERDENS klimasituation CO2 udslip og ødelægning af regnskoven kommer af gris/kylling og kvæg produktion…………og hvad de spiser, spiser Jeg…..og du og alle andre der spiser kød……….argentinsk velrenommeret oksefilet, med mindre der står økologisk og den faktisk ER dét, er GMO oksefilet……….

……..så hvad har det med min fibromyalgi/lave stofskifte at gøre?………

……..sandsynligvis ALT…..

……..så, Jess, ……6 uger med vegetarisk kost uden mælkeprodukter og med meget begrænset æg …………HERE WE GO………

 

….har neden under linket til nogle superbe dokumentarer omkring emnerne…..men, hvis du IKKE vil vide hvor din mad kommer fra…….lad være……..hæld en kop kaffe til dig selv, eller vin, what ever works…….

COWSPIRACY: “The Sustainability Secret”  link trailer

“Food Inc.”  link trailer

“A place at the table”  link trailer

“Mad Cowboy” link trailer

“An Omnivore’s Dilemma”  Michael Pollan  Foredrag ved Williams College 2007 (en fantastisk foredragsholder)

 

Read Full Post »

…..om at blive overvåget……hvem kigger over skulderen…….

…….nej,  jeg tror ikke på aliens og er ikke fanatisk med konspirations teorier, sidder ikke sent om natten og snurrer antennerne på min folie hat og prøver at afkode beskeder på min gamle transistor radio……..

……jeg surfer Pinterest……..

……men jeg bliver overvåget, men af hvem?…..

…..det hele startet da jeg skrev et indlæg på bloggen her om  https://jessicathorndahl.wordpress.com/2015/02/17/dyrk-din-ytringsfrihed-men-vaer-politisk-korrekt-det-kan-sagtens-lade-sig-gore/ , det var efter attentatet i Paris I januar, så selvfølgelig var alle på tå…….

…..I sagte indlæg nævner jeg Flemming Rose og Kurt Westergaard, Muhammed tegningerne og en masse andet…….

…..det måtte jeg ikke ustraffet…….

……har vi ikke alle Googlet vores eget navn?……jo, det har du nok…..

…..jeg Googler mine blog indlæg for at se hvor henne jeg havner i søge maskinerne og er blevet bedre til at vælge kategorier og fornuftige tags….det er simpelthen det jeg tjekker…..

….en dag eller to efter sagte indlæg Googlet jeg det, typisk ved at bruge en eller flere af de tags jeg har brugt , indlæggets titel eller dele af en sætning i indlægget………..intet……..WHAT!!!

…..jeg kunne sagtens finde min blog og indlægget var der også, men ingen søgemaskiner kunne finde det……

…..faktisk bliver det tag jeg søger med streget ud…….

mangler  politisk

…..weird huh?….

…..det er som om jeg er sat I karantæne…….så jeg ville teste teorien og fjernet navnene Westergaard og Rose fra tags og 15 minutter senere var indlægget at finde i søgemaskinerne….

….efter dét kom jeg til at blive provokeret, så navnene røg tilbage og da jeg 5 minutter senere tjekket indlægget var det væk…..

…..så blev jeg svensk og forbandet og testet det en 3,4 gange, med samme resultater………

…..så, jeg forstiller mig, men ved det ikke sikkert, men bloggen  er blevet “flagged”…..havner så i en automatisk karantæne i 5-10 dage, hvor jeg efter at bloggens nye indlæg er blevet tjekket og bliver sluppet løs….med titel, kategorier og tags……

……faktisk er det kun Jer der abonnerer på min blog der kan se mine nye indlæg, alle andre må vente de der 5-10 dage, så for Jer evil dette være gamle nyheder……

….ironisk at det indlæg der startet det hele handlet om ……ytringsfrihed……

…..så til Jer der har som arbejde at tjekke sådan noget her, (Datatilsynet, FE, PET) og er nødt til at læse mine indlæg……GIV ENDELIG SLIP!!!!

….mit liv handler om min familie og kæledyr, fotografering og babyer, jeg er en kreativ hoarder, ateist, elsker at bage og synes vi alle skal tale pænt til hinanden og tage i mod flere flygtninge…..

……selv om jeg er svensk elsker jeg Norge og er glad for at Breivik sidder i fængsel, men da jeg blev myndig og skulle stemme til Riksdagen for første gang, stemte jeg på kommunisterne, men bare for at ærge min far og jeg var mere til MiljöPartiet men siden jeg var Greenpeace aktivist syntes jeg at de grønne på den tiden var lidt for sissy-pansy………. kom desuden til at stjæle et bundt forårsløg fra min købmand som jeg havde proppet op i armhulen men slet ikke gemt, tørret en bussemand af på asfalten en gang da jeg ikke havde noget snotpapir og min kjole var nyvasket, tog bussen i Göteborg en gang uden at købe billet og jeg havde ikke gyldig pas da jeg bestod min køreprøve men charmerte min kørelærer fordi jeg var svensk og gerne snakket om Folkets Park at han slet ikke opdaget  det OMG SOMEBODY STOP ME!!!!!!!!

……….I PLEAD THE FIFTH……

Read Full Post »

….flygtningestrøm vs klimaflygtninge……………hvem vil du hjælpe?……

……..klimaflygtninge er ikke et nyt begreb, men har eksisteret i titals år……de har bare ikke fået den samme opmærksomhed til dels,  på grund af media…….

……situationen nu og her, med flygtninge der strømmer til Europa er horribel……og dominerer pressen……på godt og ondt…….det er et emne der bringer det værste ud i mange mennesker….

……sinde i kog……

….spyttende mennesker….

……kommentarfelt der er fyldt med galle……

…..folk og lande der ikke ønsker at tage deres del af ansvaret…….

…….minister Støjberg  chokerer så snart hun åbner munden…….

…..verden er under forandring….på mange plan…..dramatiske forandringer…….

…..klimaforandringer er ikke en hoax……de er en realitet og selv om forskere verden rundt kan være uenige konsekvenserne, virker en ting tydelig…….de er alle chokeret over hvor meget hurtigere forandringerne sker end før antaget…..

….internettet florerer med  før og efter billeder på søer, floder og indlandsis, skovbrande i Californien og statens snart 6 år lange tørke……

…..det ER slemt……

…..det ER alvorlig…..

……jeg har venner der slet ikke vil tale med mig om disse ting……

…….de har børn, små børn…….

…….jeg forstår det…..

….men det er et faktum……vi bliver flere og flere på denne jord……

……men vi har alle ved at bare trække vejret, ret til at være her…..

…….vi vil i fremtiden leve og bo tættere sammen, én af grundene er at klimaforandringerne vil ændre på vores geografi…..

…..det kan være områder der bliver ødelagte af konstante oversvømmelser, tørke, forhøjede temperaturer eller kulde….

……når Grønlands is er smeltet, forsvinder Lammefjorden på Sjælland under vand…..ikke flere Lammefjordens kartofler eller gulerødder…..

…..CO2 udslippen verden over stiger i alarmende fart og forskere finder flere og flere døre der skjuler farer de ikke havde medregnet……

…..forskere mener at en 2 graders temperatur stigning de næste 50 år er uundgåelig…..det er for sent….

…..de frygter at en 6 graders temperatur stigning de næste 100 år er uundgåelig….

…..det lyder ikke af meget, vel…..men vi taler om gennemsnits temperaturer og der må nævnes at ved den sidste istid, var gennemsnits temperaturen 4 grader lavere end i dag og New York var dækket af et 2000 meter tykt is lag……..

……mere regn, oversvømmelser, meget mere tørke, nogle steder en lavere gennemsnits temperatur, andre steder højere….f.eks i 2050 en gennemsnits temperatur på 35 i Storbritannien….WHAT!?

…..når Sir David Attenborough og klimaforskere er bekymrede, bør vi ryste i vores bukser og nederdele…..

………men vi kan gøre meget selv, for at reducere drivhusgassen, CO2….dog, som alt i vores liv der vigtig, kræver det at vi vil det og det kræver en indsats…..dette er så presserende at vi ikke længer kan stikke hovedet i sanden…..

…….over halvdelen af verdens CO2 udslip kommer fra vores daglig husholdningsliv……brug af komfurer, biler,elkedler computere og tablets, tørretumblere og børnenes natlamper…….

……når vi handler ind, køb så meget som mulig uden ekstra emballage……….

………reducer dit forbrug af færdigretter og halvfabrikat,  særlig i færdigretterne er inholdet af ingrediensene der er transporteret halv vejs eller hele vejen rundt kloden chokerende mange….

…….brug konsekvent madrester og kald 1 dag i ugen Tapas-aften, hvor man samler nogle rester i skåle og spiser med lidt brød til….for en festligere fransk luksus fornemmelse, sæt håret og drik alkohol til…..

……sortere dit affald….alle kan gøre dette, selv om man bor i lejlighed….bor man i hus, kan meget gøres med at afmærke store bøtter eller andre plastik containere og sortere sit affald i dem….

…..kompostere, hvis du bor i hus eller rækkehus….jeg havde regnorme i min lejlighed…..ikke så meget kompostmedarbejdere som de var kæledyr……

…..installere solcelle paneler i hus eller sommerhus…..

…….skift til LED belysning i dit hjem…..Anbefales, KLOR fra IKEA til 699.-, vi har 3 her hjemme og de giver det skønneste lys….

……ved at skrue sin termostat ned med 1 grad, kan man reducere sit CO2 forbrug årlig, med 1/3 tons….TAG EN TRØJE PÅ…..

……brug bilen mindre….en gennemsnits bil laver 10 tons CO2…..hvor mange husholdninger har ikke 2 biler?………pump dækkene på din cykel…

……køb brugt, både møbler, bøger og tøj…..på plussiden, du er med genbrugs  trenden og sparer også penge….

……sluk for dine ting der står på standby der hjemme….. det til svarer ca 10 % af dit årlige elforbrug…..

DER ER MASSER AF TING DU SELV KAN GØRE….og der findes ideer på nettet og apps der kan hjælpe….

…….det kan diskuteres om hvor vidt den snart 6 år lange tørke i Californien, USA er et resultat af klimaforandringerne eller ikke, men når nu vi har de ekstreme klimaforandringer i verden, er tørken og skovbrandene der har hærget der over de sidste mange år ………katastrofale….

………naturen er så tør og varmen gør det nemt for en brand at tage fat….så tør at selv regnskovene i nord Amerika begynder at brænde….ved disse brande, slippes endnu mere CO2 der har været låst fast i træer og vegetation og sørget for deres liv, og bidrager til drivhusgasser i vores atmosfære……

……Californien er den stat i USA med tættest befolkning og den står for halvdelen af produktionen af frugt og grønt til hele landet…..resten bliver eksporteret……vi må forberede os på at avokado, druer, rosiner, mandler til jul og appelsiner bliver dyrere og måske af ringere kvalitet….dette fordi de mangler vand……

……deres landmænd går konkurs eller er nødt til at sælge deres kvæg fordi de ikke har vand eller foder til dem…..landmænd har skiftet fra majs og bomulds produktion til avokado eller mandler men er nu nødt til grave levende dog syge træer ned i jorden fordi der ikke er vand nok….

………bare i år, 2015 har skovene mistet  12 millioner kæmpe egetræer på grund af tørke og sygdom……her ikke nævnt de træer der er gået tabt i brande…..

……forskere frygter at Californien står med måske 2 års forbrug af grundvand tilbage…..de har ikke haft sne i bjergene i mange år….floder og søer tørrer ud på grund af manglende nedbør og bøder bliver med hård hånd delt ud til dem der misbruger vand til deres plæne og pooler……

…..kendte internet foodies anbefaler at vi som forbrugere, holder op med at spise salat i de mængder vi gør….egentlig synes jeg at de har ret….der bliver brugt ufattelige mængder vand til et produkt der stort set består af vand, er næringsmæssig begrænset og ikke nogen videre mætheds fornemmelse…….

…….det er blevet sagt i årtier……regnskoven i Amazonas kan ikke brænde……den er de sidste 10 år blevet hærget af skovbrande og ekstrem tørke…

…….regnskoven i Amazonas er hele verdens lunge og vi har lige så meget brug for den her i lille Norden som i syd Amerika……ingen på denne klode har råd til at miste den, men den viser store symptom på sygdom på de store kæmpe træer der har stået i årtier og måske et par hundrede år….

……hvordan hænger dette sammen med mennesker der er nødt til at flygte på grund af religiøse elle politiske overbevisninger…..

…..mere krig og konfrontationer, da vi bor tættere sammen, økonomisk kollaps på verdensplan og et LANGT større pres på de områder hvor man faktisk kan dyrke mad på…..

YAY!!

Sir David Attenborough i en to delt serie, meget se værd…….

Read Full Post »

………..Datenight Århus……Sculptures by the Sea……..

……vi fik lidt travlt med at komme af sted til Århus for at se kunstudstillingen “Sculptures by the Sea”……den er kun åben i en måned og den 5 juli bliver den pillet ned……
……vi startede ved 17.30 i går aftes, scroll ned og nyd hvis du ikke når at komme af sted…….

…..we had to hurry a bit to get to the art exhibition “Sculptures by the Sea” in Aarhus before it ends on 5 July……

………we got there late in the afternoon yesterday and if you can’t get there in time, please enjoy the photos…….

…….selvfølgelig skulle vi have #fika…..idyllisk ikke……3 sekunder efter at jeg havde taget billedet skubbet jeg 2ss sand i koppen…..så jeg var nødt til at drikke fra Eriks kop……

 

….as should be, we made time for a break……coffee for us and water for the dogs…..looks neat right? However,  3 seconds after I took this picture, I flung a small handful of sand in my cup, having to use the uncharming plastic top of the thermos….

 

……Seeley og Dude synes at det var dejlig med en vand pause i skyggen…….

…..Seeley and Dude loved a water break in the shade……….

 

…..jeg havde forventet at der ville være folk ude for at se dette, men var ikke klar over HVOR stort et område denne udstilling lå på og der var enormt mange mennesker og mange af dem udenlandske turister……det var virkelig dejlig at se……

 

…..I knew that we weren’t going to be alone out there, though I had no idea HOW huge the exhibit was, there were a lot of people and many of them, foreign tourists…..It was really  nice to see…….

…..vejret var skønt med sol og skyer og ikke for varmt…….

…..the weather was lovely, sunny and a bit overcast, not too hot……..

…….hunde var der mange af og som det plejer at være var der mange der stirret, peget og kommenteret på mastiffen Dude og til sidst blev jeg lidt fræk da en mand kom henne til os og spurgte  hvilken race “ham der” er……”det er en labrador” svarer jeg og vi grinet alle sammen……….

…….plenty of dogs and as usual, a lot of staring, pointing and commenting on Dude the Mastiff, which made me a bit sassy as a man approached us to ask what breed “that one” is…..I told him “it’s a labrador” which sort of broke the ice and made us laugh…..

……jeg mener at det er tredje eller fjerde år i træk at udstillingen vises og hvis det fortsætter bliver dette en tradition for os, lige som “Sandskulptur Festivalen” i Søndervig som vil være den femte gang vi ser den………der er en del faktisk, kunst ude i naturen….”Skovsneglen” som vi var til i efteråret, en fast udstilling ved Birk i Herning og det meste af det aldeles gratis……ikke at forglemme, man får masser af motion og frisk luft……..

……I think it’s the third of fourth time of this exhibition in Aarhus and if it continues, we’ll make it a tradition to attend, just like the Sandsculpture Festival in Søndervig outside of Ringkøbing, which will be our fifth time….

…..there is in fact a few art exhibitions out there in nature, like “Skovsneglen” that we went to last fall, and a permanent exhibition in Birk, Herning and most of them are free, provides exercize and lots of fresh air……dogs are welcome……

……..disse to, de sover nok det meste af i dag…….

……these two are out for today…….

Read Full Post »

“Tests take time. Treatment’s quicker.” House MD……..

…….så kom endelig mit besøg ved lægen for at få at vide resultaterne på blodprøverne jeg fik taget før påske……

…..jeg havde ikke de store forventninger på at min læge overhovedet ville gå ind på emnet stofskifte…..og jeg fik ret…..

…..hun spurgte til hvordan det gik med at tage blodtryks medicin og jeg har bortset fra at jeg besvimet på beton gulvet udenfor badeværelset en nat,  ikke haft nogle bivirkninger…..

……så hun hopper direkte til mine kolesterol tal der er noget høje og vil gerne sende mig til en diætist…….ok…..

……”hvad så med stofskiftet” spørger jeg……

…..hun svarer at de ser normale ud…….

……”hvad så med T3 prøven” spørger jeg…….

…..den kan hun ikke finde……..den har de ikke testet for selv om jeg ved at hun bestilte den fordi jeg udtryklig bad om det……..

…..”den vil jeg have om jeg så skal betale for den selv, fordi uden den er resten af prøverne ikke tilstræklige til at udelukke lavt stofskifte”…….siger jeg…..

…..hun svarer igen med at TSH er normal, men faktum er at den sagtens kan vise normale værdier selv om man har lavt stofskifte…….og gør det som regel……

…..jeg har i dag fået taget en T3 prøve……

…….så jeg har en læge der fnyser af en fibromyalgi diagnose, ikke spørger ind til hvorfor jeg mener at jeg har brug for at få undersøgt stofskiftet og heller vil have mig på blodtryks medicin og skal slanke mig…….

…..uden at jeg har spurgt hende direkte føles det lidt som om hun mener at jeg er en doven, tyk kvinde med højt blodtryk og at dette er selv forskyldt…..

……man tager et symptom og begynder at nøste så ser man hvordan det hele hænger sammen……

…..men som i mange situationer i livet handler det ofte om at møde den rigtige person på det rigtige tidspunkt der kan hjælpe……f.eks House MD…….

“We treat it. If she[he] gets better we know that we’re right.”

 

Read Full Post »

…….Plot Twist!!!!…….

……så…i 2010 fik jeg diagnosen Fibromyalgi efter lang tids sygemelding og smerter i led og muskler…….og en opereret diskos prolaps i nakken……

…….en meget sympatisk reumatolog tog et kig på mig og mine journaler og da jeg græd, ked af det, men lettet over at jeg ikke var sindssyg, sagde han, ”jeg kan forstå at du har læst om din fremtid….”

……problemet er jo at der ingen kur findes……

……symptom behandling hedder det og alle reagerer forskellig og hvor nogle har gode resultater får andre det værre……

……..jeg vil ikke være syg…..

……arbejder to deltids stillinger men tuder ind imellem af træthed og smerter……

……jeg har længe være været til og føler som om jeg går og venter på noget……men ved ikke hvad……

Symptomer fibromyalgi:

Muskel og ledsmerter

ekstrem træthed

hovedpine

tarmirritation

blæreirritation

kraftige menstruations smerter

kuldeskær

Raynauds syndrom

uro i benene

stikken og prikken i hud og krop

muskelsvækkelse og udtalt smerte efter fysisk aktivitet

 

…..dertil kommer tørre slimhinder, led stivhed, søvn problemer, hukommelse og koncentrations problemer….ja, jeg kunne blive ved……

……..for mig er smerter i hænder og fødder de værste smerter, fordi dem skal jeg jo bruge hele tiden……men der er så meget mere…..så meget meget mere…….

….det mest synlige er min vægtøgning……og jeg kan ikke tabe mig…..

…..smerterne gør det også umulig at træne med den intensitet jeg har brug for, for at brænde kalorier…..

…….jeg har prøvet kost omlægning, med alkohol, uden alkohol, chilipiller, træning, akupunktur, Tuning elements armbånd, magnet armbånd, smertestillende, kokosolie, healing, you name it…..

….det skal siges, chilipiller og Tuning Elements hjalp i et par uger og jeg var høj af lykke……men det gik over…..

……i mit baghoved har jeg haft tanken at jeg burde testes for lav stofskifte og for lidt siden fik jeg det spark jeg havde brug for……

…….så, jeg ringer til mit lægekontor og siger at jeg gerne vil have testet mit stofskifte fordi jeg tror at det er lavt…..der er en pause i telefonen og så svarer hun….

…”jamen, det gør man ikke bare sådan lige…..så gjorde vi ikke andet end at tage blodprøver det skal i gennem en læge……”

…..”ja, men så vil jeg gerne have en tid så jeg kan få snakket med en læge……” …..(WTF…??)

……hendes lidt negative svar gjorde at jeg umiddelbart efter, kastet mig over min trofaste ven Google og begyndte min research……

…..ok, ok, Jer der kender mig ved, jeg ville have kastet mig i armene på Google, selv uden lægesekretærens arrogante svar……

…….som raskmeldt skabs-hypokonder er jeg nødt til at vide, finde ud af, og nu når jeg for mange år siden smed min enorme, luselæste, kaffeplettede, med krøllede sider, hvalpetyggede, lægehåndbog ud…..har jeg jo vennen Google som altid er vågen…..

…….internettet er positivt og negativt…….

…..jeg læste en artikel som en veninde henviste til og dette udløste 2 fulde dage med kaffe og research……jeg blev lettet, skræmt, følte afmagt, sorg og kamplyst……

….LAVT STOFSKIFTE LIGNER TIL FORVEKSLING FIBROMYALGI…….

 

…..ok, symptomlisten er lang for lavt stofskifte, men jeg kan ikke andet end nikke genkendende og jeg kan spore det i hvert fald 17 år tilbage i tiden…….

……jeg vil kun linke til en meget nyttig og uddybende side, hvis I ønsker hjælp, den virker neutral…..http://stofskiftesupport.dk/

….men jeg kan sige, at mange af de symptomer jeg OGSÅ har, troede jeg var følger af fibromyalgi……

….men de er symptomer på lavt stofskifte……

……nogle få af mine symptomer;

lav D-vitamin, til trods for tilskud

spontant aborter

barnløs

tyndt, skrøbelig hår og hårtab, (der står også tidlig gråhåret….ja, det har jeg også, men det kommer jo også naturlig, så det behøver jeg ikke at give min skjoldbrusk kirtel skylden for)……

intens kløe i ørene

lyde i hovedet

stemmer i hovedet (lyder som Tourette’s Syndrom patient)

kløe i huden

fryser hænder og fødder men ind imellem føles det som der gået ild i fødderne

bylder

sår der heler dårlig

dårlige tænder

uregelmæssig hjerterytme

klump i halsen og sætter ofte galt i halsen – kun spyt, ikke mad heldigvis…..

….jeg kunne blive ved…….men jeg tror I forstår……

……desværre for stofskifte patienter er lægerne delt på hold…..

……hvor det ene hold mener at blodprøverne er tilstrækkelige og medicineringen relevant selv om patienterne ikke får det spor bedre, mener det andet hold at stofskifte sygdom, der er mange, kan være grunden til mange MANGE sygdomme og syndrom……

….der iblandt;

ADHD og OCD

manisk depression

skizofreni

depression

selvdestruktiv adfærd

……dette er et vanvittig spændende felt inden for medicin, men på mange områder ikke opdateret…..lægerne ved for lidt og tester og kigger kun på de traditionelle blodprøver, de andre mener de ikke er relevante og derfor går rigtig mange patienter med stofskifte sygdom og ikke oplever bedring, bliver fejl diagnosticeret osv…….

……er man stofskifte patient skal man finde ud af mest mulig om sin situation, huske sin sygdoms historie også før man blev syg og ellers være klar til kamp…..men, i modsætning til fibromyalgi findes der behandling……

….nå…..men jeg får en tid ved lægen, ikke min egen læge, men jeg når kort at fortælle om min mistanke, baseret på vægtøgning, smerter, barnløshed, klump i halen og bylder…..

…….hun kigger ikke på mine tre bylder…én på numsebalden to på min ene babs…….

…..hun spørger til diabetes, hjertekarsygdomme og siger at hun bestiller en særlig pakke med blodprøver……jeg skal komme fastende om 4 dage……jo, vi har hjertekarsygdomme i familien….

…..jeg spørger om der indgår en stofskifte prøve i den pakke og hvilken….det forstår hun ikke og jeg fortæller hende at jeg særlig vil at fri T3 bliver målt….hun synes det er unødvendig og besværlig men bestiller også den…..

…..så tager hun mit blodtryk…..178/124…..not good….

…..jeg får en BT maskine med hjem og skal i tre dage morgen og aften måle mit BT 3 gange og  skal skrive det ned…not good….

…..desuden er min puls meget lav….60-65 slag/min hvilket ikke er en god kombination, dog typisk symptom for lavt stofskifte…..

…..i dag var jeg nødt til at kapitulere og ringe lægen for en akut tid da den ene byld på babsen er ved at eksplodere og smerten breder sig op i armhulen….møder en ny læge, hun spørger til diabetes hvilket jeg ikke har, men giver dårlig sår heling, og siger at hun er nødt til at gå ud og spørge “babsefolkene” som hun kalder dem….for at finde ud af om vi er nødt til at åbne op og tømme, men hun tager også en blodprøve for at se om der er en betændelse i kroppen, da den er lav, vælger hun at give antibiotika i en uge men hvis bylden forandrer sig eller ikke heler skal jeg have en mammografi…..Thank you Dr.Rie…..

…..nu skal jeg til “den anden læge” på fredag med min BT resultater og på fastende mave tage de blodprøver……og hvis ikke det er fri T3 jeg får, kommer jeg til at mentalt bitchslappe hende med “speciale i almenmedicin”……

Read Full Post »

…….en full fridag…..

 

 

 

 

 

 

…….så en fridag…..

….sov længe……

…….kaffe og müsli……

……….fryse ned modne avokado……..

……….tage billeder af snevejr og katte….

…….bage cookies…….

…..spise is……..

…….bage kanelboller…….

…..bage boller til morgenmad…….

…….fika…….

…..tur med hundene i hundeskoven……

……..aftensmad med svenska köttbullar og flødesovs……..

…….afslut aftenen med Kleenex og filmen “Marley &Me”…….

Hav en dejlig uge…….

Read Full Post »

…………dyrk din ytringsfrihed men vær politisk korrekt……..det kan sagtens lade sig gøre…..

( …………..men kun hvis man ved hvad de to ord betyder…….)

…………..jeg er så træt af dette….

….træt af terror trusler og bedrevidende danskere der vil sende etniske danske ud af landet på grund af et eller andet…..

…..træt af danskere der tror at de ved hvad ordet ytringsfrihed og politisk korrekthed betyder, men tager fuldstændig fejl……

…….træt af at en minoritet som fanatiske islamister får et helt land som Lille Danmark til at slukke for “Vild med et eller andet” på fjernsynet, smide dåse bajeren i skraldeposen og vende sit had imod muslimer generelt……og dét på alle mulige sociale medier……træt af Jeres danske sprogbrug imens I hævder Jeres ytringsfrihed……

…….jeg er modstander af terror uanset hvem den kommer fra…..

…jeg er ikke dansker…..og stolt af det……

……..som ikke dansker i Danmark, må jeg desværre sige at omverden opfatter Jer som lidt selvglade og racistiske……

……..man ville forestille sig at den danske nation ville stoppe op og lige smage på de ord man er ved at smide omkring sig……måske udtrykke sig lidt mere diplomatisk……..

…..nej……

………den gang at Flemming Rose skrev artiklen som Kurt Westergaard tegnet én af Muhammed tegningerne til kunne han vel næppe have forestillet sig de bølger han ville skabe ude i verden….

…..at han og Kurt ville være nødt til at gå i eksil i Lille Danmark…….og hvad det ville betyde for Danmark og danskerne…….

….man piller ikke ved den bjørn der sover……og nu bruger jeg min ytringsfrihed….

……….det var da mere end lovlig dumt Flemming og Kurt…….fordi….

……det står klart og tydelig i Koranen;

“Islam, som den forefindes i dag, forbyder eller fraråder i stor udstrækning afbildning af Muhammed. De teologiske grunde er:

Kapitel 42, vers 11 af Koranen: Allah kan ikke gengives, da intet er ham lig, og kapitel 21, vers 52-54 fortælles det til en arabisk stamme, at det er forkert for dem at tilbede de billeder deres forfædre tilbad. Dette udlægges: ingen må gøre billeder af Allah, og nogen udstrækker det også til Muhammed.”

Punktum……..så Jeres handlinger Flemming og Kurt, havde konsekvenser…….i min mening fuldstændig respektløst…..i ytringsfrihedens navn……..

…..og igen, må jeg pointere, jeg er modstander af al terror……….

……..jeg mener at man kan bruge sin ytringsfrihed samtidig med at man er diplomatisk og politisk korrekt…..

…….det vil sige….MAN BEHØVER IKKE AT VÆRE LED VED NOGEN OG PROVOKERE, BARE FORDI MAN KAN……..

……..jeg tror desuden at de sociale medier er lidt skyld i at den danske ytringsfrihed bliver misbrugt og politisk korrekthed ignoreret da det er ufattelig meget nemmere at være grov overfor enkelt individer og grupper når de ikke står lige foran én……..

…..tag et kig på Facebook og de hadefulde kommentarer der bliver lagt ud om ALT mulig……eller under kommentarerne til BT’s og Ekstrabladets hjemmesider om diverse indlæg……..man taler ikke særlig pænt til hinanden……alt under ytringsfrihedens navn………

…så i et forsøg på at forklare hvad ordet “politisk korrekthed” betyder (som for øvrigt er et ganske nyt begreb)

http://www.blogs.jp.dk skriver…..

“Oprindeligt var politisk korrekthed et forsøg på at beskytte mennesker og især mindretal mod ringeagt, respektløshed og overgreb fra myndigheders og medborgeres side. I dag er begrebet reduceret til et skældsord, der kastes i hovedet på enhver som ønsker en politisk debat baseret på respektfuldt omtale af hinanden og især minoriteter.”

Betydningen af ordet som det står i www. denstoredanske.dk

“politisk korrekthed, udtryk, der opstod i sidste halvdel af 1980’erne for bestræbelse i retning af ligeværdig, ikke-diskriminerende behandling af fx handicappede og etniske og seksuelle minoriteter.Det bruges især afstandtagende og polemisk om bestræbelser for at udskifte ord, der opfattes som belastede, med mere hensynsfulde og neutrale, fx neger med sort og hareskår med læbe-gane-spalte”

……hvor man i Danmark sagtens uden at blinke kalder mennesker for “spadsere”, “spastikere”, “handikappede” “mongoler” og “åndssvage”, krummer man i andre lande tær og siger, cerebral parese, funktionshæmmede, Downs syndrom og udviklingshæmmede………, simpelt hen fordi de andre udtryk er negativt ladet og blevet misbrugt………..

…….jeg synes at det er fantastisk at TV3 har haft  en serie der sætter så stor fokus på “Nethaderne”, som  er “underholdning”,  hvor nogle dansker i det offentlige rum for lov til at sprede sin galle over folk……….. i ytringsfrihedens navn……

……hvis man skal have denne form for ytringsfrihed i Danmark, burde man også udvise et større hensyn til at der er andre der har en anden holdning…….vi bor trods alt i en demokrati eller?……

 

Folketinget skriver;

“Ytringsfrihed

 

Alle borgere kan udtrykke det, de vil. Man kan sige, skrive eller på anden måde udtrykke sine tanker offentligt. Men samtidig må man også tage ansvaret for det, man siger eller skriver. Lovgivningen sætter nemlig nogle grænser for, hvad man kan tillade sig at sige eller skrive offentligt. Hvis man f.eks. er meget grov og fornærmer et andet menneske offentligt, kan man risikere at blive stævnet i en såkaldt injuriesag. Og hvis man f.eks. skriver noget, der truer landets sikkerhed, kan man blive tiltalt ved domstolene og idømt straf. Indimellem ser man artikler og indlæg i aviser eller blade, som optræder uden navn. I de tilfælde er det den ansvarshavende redaktør, som har ansvaret for det, der står. Derfor skal navnet på den ansvarshavende redaktør altid stå i bladet. Det samme skal bladets trykkested. Selv om grundloven garanterer ytringsfrihed for alle, kan den i nogle situationer begrænses. Det gælder f.eks. for folk i fængsel. Myndighederne har lov til at indskrænke indsattes ytringsfrihed, hvis det er nødvendigt for sikkerhed og orden. Forsvaret har også lov til at indskrænke soldaternes ytringsfrihed, hvis det sker af hensyn til orden og disciplin. I princippet gælder ytringsfriheden naturligvis også offentligt ansatte. Men samtidig er f.eks. sagsbehandleren på et socialkontor underlagt tavshedspligt. Tavshedspligten betyder bl.a., at sagsbehandleren ikke må udtale sig om en række personoplysninger, han eller hun har fået gennem sit arbejde. “

…….jeg kan ikke andet end håbe på at jeg rammer nogen midt i hjertet, som så sætter spørgsmåls tegn ved deres udtalelser…….hvis ikke,  er dette bare endnu et indlæg der ikke bliver læst………det er dog det jeg tror vil ske……..

Read Full Post »

…….jul i hjemmelandet……eller den først jul i Sverige i 19 år….

………min far (stedfar) ringet mig og min søster i efteråret og spurgte om vi kunne tænke os at komme til Sverige og fejre jul med dem……

……selvfølgelig sagde vi ja……

 

 

 

 

 

……min darling sørget for at søge om fri fra arbejdet fordi, skal vi helt over til mørkeste Småland vil vi jo gerne have nogle dage der, da der går en hel dag med bare rejse…….

……..hundene skulle vaccineres mod rabies og have de obligatorisk hundepas…..

……….min far sendte en lang indkøbsliste med ting vi skulle have med hjem……..

……siden både han og hans kone er danskere, fejrer vi dansk juleaften på dagen og svensk juleaften på juledagen……..

……det er så her i beretningen at komme bag på mange danskere at vi i Sverige ikke spiser and, flæskesteg og medister til jul…….nej, hjemme står det på juleaften i kogt grilleret skinke, Janssons frästelse, prinskorv og köttbullar og sillsallad, laks og ost og ris á la Malta…… brødet er ofte mørkt vörtbröd med porter og sirup og rosiner, eller kavring, et fint saftig rugbrød uden kærner men med sirup, fennikel og anisfrø……

……..vi have besluttet at de voksne ikke skulle bytte julegaver, men det hindret ikke mig og min søster at bryde den regel og have nogle med alligevel………

……….så, darling og jeg kom den 22 december, min søster, hendes lille søn Sigge og manden Andreas kom den 23 december og med hele julen var Sickan, min fars kone, hendes mor på 91 år og hendes datter med kæreste…….der var fuldt hus i det lille røde gamle hus med hvide hjørner i mørkaste Småland…….

……..det var lange dage, det var afslappet i stilen, travlt i køkkenet, højt skrålende stemmer når min far ofte og gerne brød ud i sang, musikken kommer fra grammofonen gerne blues eller Arlo Guthrie med “Alice’s Restaurant” og alkoholen flyder fra klokken 11.000 om formiddagen men ingen er fuld før efter klokken 23.00…….

….Alt i alt den skønneste jul i 19 år…..

Read Full Post »