Feeds:
Indlæg
Kommentarer

Archive for februar 2011

…..mor til min lille prins, syntes at hun selv havde været med på mange af de sidste billeder og siden de skulle komme her i weekenden og far havde fri,  tog han med for at vi kunne få nogle far-søn billeder…..

………synes det er helt spesiellt, hver gang at se fædre og deres søn(ner) sammen i deres egne verden……

Reklamer

Read Full Post »

 

…………..næste fotografering bliver nok med kage og flødeskum da prinsessen bliver 1 år……….

Read Full Post »

Gamle tulipaner…..

………fra have været en bukett tulipaner for en uge siden, er de nu ved at give op……..

………men de skulle lige få lov til at glimre og skinne i eftermiddags solen idag før de nu, bliver til kompost………

 

……hav en dejlig weekend allesammen…………

Read Full Post »

 ……..igår fik jeg besøg af tre af mine girlfriends og min skat var taget hjem til en ven for film og pizza aften….

…….til mine girlfriends og mig havde jeg lavet en sydfransk inspireret middag….godt nok med chilensk rødvin men med masser af latter og gode historier……

 ……de kom med blomster og min girlfriends døtre havde lavet den sødeste kage os til dessert til os………

 ………vi fik rødbeder i vinaigrette, spirer………..

 ……friske grøntsager og to slags aioli med ost, brød, smør og oliven og cornichoner…….det blev lidt tapas stemning over det……

 …….aftenen blev lige som jeg forestillet mig, uden at afsløre hvad der blev talt om….(faktisk kan vores kvindlige samtaler blive meget detaljerte og ganske ulækre………) mændene ville nok blive en smule overrasket……

 ……..men det er alvorlig talt befriende at få lov til at dele historier med hinanden og at samtalerne giver både et øjebliks alvor, hvor man nikker sympatiserende til hinanden og tørker en lille tåre væk for i næste øjeblik bryde ud i hysterisk latter over….ja, det ved jeg ikke…..for eksempel……..analsex….!!??

……selv om en af mine girlfriends kom med kage, havde jeg forberedt til en lille kagedessert…..så imens pigerne hylte af latter ude i udestuen, fik jeg hurtig lavet en “Hot Fudge Cake”……

…..en masse tørre ingr. som sukker, mel, bagepulver, kakao  blandes i en skål, tilsættes mælk og et par ss olie……

…..brunt farin og kakao pulver blandes sammen……ligner lidt grove krummer……

…….massen hældes i en usmurt kageform………….

……blandingen brunt farin og kakao drysses over kagen………..

  

  ………så skal der hældes over 3dl kogende vand over det hele!!!!!!……

…..resultatet bliver at vandet synker ned i bunden af kaken og laver en dejlig chokoladesauce under kagen…..mmmm…

…………Hot Fudge Cake finnes i  bogen………..

 ………timerne fløj afsted mens vi spiste kager vanilieis og pisket fløde…..og sidst på aftenen/natten kom mændene hjem, trætte og min skat spurgte om det var iorden at han gik i seng og vi blev ved med at snakke om alt og intet……

……..tak mine girlfriends for en dejlig aften, det må gøre igen og husk; det der bliver snakket om i vinterhaven….det bliver i vinterhaven……..delete..delete…delete….delete….

Read Full Post »

……Danmark har mange helligdage Sverige ikke har…….

…….i Sverige har vi mange “kage-dage”måske fordi det er almindlig at man “tar en fika”, altså oversat ; hygger med en kop kaffe og et styk lækkeri til….

…….så kalenderåret starter med den 8 marts som “fet tisdag” eller “fettisdag” eller som jeg kalder den “semeldagen” som holdes tirsdagen efter fastelavns søndag og den sidste dag før den kristne faste………altså, dette med at klæde sig ud og slå katten af tønden er fuldstændig fremmed for mig……….

…fordi at min darling ikke kommer hjem før den 12 marts holder vi “fettisdag” lørdag den 12 marts kl. 13:00 og I er hjertlig velkommen forbi………

……fik brev fra Mormor idag der havde hastelæst sit ugeblad, for at så lægge den i et kuvert og sende til mig, fordi det er jo vigtig at jeg holder på mine traditioner…….

………set også et kryds i kalenderen for fredag den 25 februar, der hedder “Våffel-dagen” hvor der serveres vaffler på svensk, dato og tid kommer senere, min darling skal jo også helst have fri til det og være hjemme………der er godt nok meget mad i vores svenske traditioner……….

Read Full Post »

………….så lidt tid til at lege…….

…….han sad i sin stol og fik en skive rugbrød igår da jeg kom………

….så kom der fart på tingene……

….lill-Prinsens mor havde en meget sejere sæbeboble ske, der lavet mange flere bobler end min lille fra Søstrene Grene……så det blev det….

Read Full Post »

………..ja, lille Prinsessen er i den alder hvor det klør i gummerne, og mor havde købt hendes første tandbørste………

…..kan også bruges til at stikkes så langt bag i halsen at det kiler helt vildt og man næsten kaster op………….

…………”kan du vise hvor mange måneder du er….?”

 

  …………..nej, du er da mere end fire måneder…………..

…………..man kan ikke blive andet end glad af sådant et smil………

Read Full Post »

Older Posts »