…….jul i hjemmelandet……eller den først jul i Sverige i 19 år….

………min far (stedfar) ringet mig og min søster i efteråret og spurgte om vi kunne tænke os at komme til Sverige og fejre jul med dem……

……selvfølgelig sagde vi ja……

 

 

 

 

 

……min darling sørget for at søge om fri fra arbejdet fordi, skal vi helt over til mørkeste Småland vil vi jo gerne have nogle dage der, da der går en hel dag med bare rejse…….

……..hundene skulle vaccineres mod rabies og have de obligatorisk hundepas…..

……….min far sendte en lang indkøbsliste med ting vi skulle have med hjem……..

……siden både han og hans kone er danskere, fejrer vi dansk juleaften på dagen og svensk juleaften på juledagen……..

……det er så her i beretningen at komme bag på mange danskere at vi i Sverige ikke spiser and, flæskesteg og medister til jul…….nej, hjemme står det på juleaften i kogt grilleret skinke, Janssons frästelse, prinskorv og köttbullar og sillsallad, laks og ost og ris á la Malta…… brødet er ofte mørkt vörtbröd med porter og sirup og rosiner, eller kavring, et fint saftig rugbrød uden kærner men med sirup, fennikel og anisfrø……

……..vi have besluttet at de voksne ikke skulle bytte julegaver, men det hindret ikke mig og min søster at bryde den regel og have nogle med alligevel………

……….så, darling og jeg kom den 22 december, min søster, hendes lille søn Sigge og manden Andreas kom den 23 december og med hele julen var Sickan, min fars kone, hendes mor på 91 år og hendes datter med kæreste…….der var fuldt hus i det lille røde gamle hus med hvide hjørner i mørkaste Småland…….

……..det var lange dage, det var afslappet i stilen, travlt i køkkenet, højt skrålende stemmer når min far ofte og gerne brød ud i sang, musikken kommer fra grammofonen gerne blues eller Arlo Guthrie med “Alice’s Restaurant” og alkoholen flyder fra klokken 11.000 om formiddagen men ingen er fuld før efter klokken 23.00…….

….Alt i alt den skønneste jul i 19 år…..

Read Full Post »

……….det bliver jul enten man er klar eller ikke…………….

 

 

 

 

 

 

 

 

Read Full Post »

…….endelig………slow down………..

………….disse er de første billeder jeg har fået taget af Dude i dagslys siden vi hentet ham i onsags…………
………..han har været hjemme med min skat og Seeley………..

…….vi tog om til vores venner og deres Bjørn og Basse………..
……….det gik så fint og hundene var så forsigtige med ham…..
………..når Dude ikke gad mere lå han under bordet og sov og de lod ham være………….

……..idag koger det udenfor………..
………fuld snestorm………
……..men jeg har fri og venter på at min skat skal komme hjem………
………..mens jeg venter får jeg lavet risengrød, vasket lidt tøj og ordnet gulvene……….
……….vi skal holde jul her hjemme iår………….
………det bliver for besværlig at køre ud til svigerfamilien med en ny hvalp……..for alle…..
………gidder ikke mere stress…..

……….de seneste år har jeg været nødt til at indrømme at det bedste med julen ikke er forventningerne optil…….

…….det bedste med julen for mig er d.25 december…….og dagene optil nytår…..

……….folk falder ned i gear………

……….der er tid til hygge og afslapning og man giver slip på forventningerne………

…….hundene er udenfor i få minutter ad gangen og Dude forsvinner helt i sneen……..
….der er ild i brændeovnen…slik er købt ind….julemusik på anlægget…………stearinlysene på bordet er tændt og jeg bliver helt varm indenbords når jeg kigger ud af vinduet på stormen……
……..nu skal det bare blive aften så min skat er tryg herhjemme……..

……..så lad mig hermed ønske Jer en rigtig dejlig jul og jeg håber vi ses i det nye år 2013……….

Read Full Post »

“Coming to a Postoffice near You…”

………muchos smooochos por soyo dinero ♥ ♥ ♥                     

 Love Syster-Moster

Read Full Post »

Jul i Isenvad…….

…ja, trods forkølelse var det svigermor og svigerfar der skulle holde juleaften iår………..

 

 

………ikke nok med det, men de skulle og så holde familiejulefrokosten 1’e Juledag………..

……nå, men Juleaften startet med ris à la mande og tilhørende mandelgave……

……..så kan man lige nå at få en kop kaffe, hvorpå jeg opdager at de har skiftet til koffeinfri kaffe …….did hell freeze over????

…..”ja, I skulle ikke have sagt noget, så havde hun ikke mærket noget”………det kan godt være at jeg ikke lige ville have visst at det var kaffen der var noget i vejen med med……….med jeg ville have været ualmindelig pottesur, tvær og vrang, hvorefter jeg sikkert var blevet kaldt “svensk”…….for at så blive fuldstændig rasende uden at vide hvorfor…..FYI…(For Your Information – bare så I ved det)…..

………..anyway, der låg to ænder i oven, Playboy passet godt på at de ikke forsvandt, julemedister, rødkål, hvide og brune kartofler og sauce……

………når vi så havde spist og taget fra bordet, var det på tide at finde Julesange hæftet frem og den lille boombox til dansen rundt om juletræet…….med levende juletr lys og en meget glad labradorhale……..

…….tror faktisk at der var færre gaver iår end sidst år men det gør heller ingeting…..Playboy derimod må have været ualmindlig sød, for han fik ti gaver!!!……..bamser, pivedyr, ben og fra katten frk.Kanin, hømhømposer….han er sådan en lille pragmatiker Frk.Kanin….

 

 

……jeg fik bogen  jeg ønsket mig “Spis Bed Elsk” af  Elizabeth Gilbert, som for øvrig lige er gået i biografen med min darling Julia Roberts…..

……..en uventet men ?..glædelig gave……jo, det bliver det..hih…sådan her skete det altså…..;

…….jeg mailet  vores lille ønskeseddel til svigerforældre og svoger og svigerinde……..så siger jeg til min skat”nej, nu har jeg da lige husket hvad jeg glemte at skrive på ønskesedeln…..en ny dildo!!! “…..

…”haha, det tør du ikke sige til dem” hånlo min skat….

…….så, “haha” det gør jeg, sender en sms til svigerinde og svigermor om mit glemte ønske………..men……….får ikke noget svar fra dem…….heller ingen kommentarer når vi ses……..hm…..

…….så prøv lige at forestille Jer mit ansigt når jeg , på juleaften, åbner min sidste pakke og……….nårnej, det kommer lige her………

…………og nevøen på ti år fniser storøjet og nevøen på seks år hysterisk råber “HUN HAR FÅET EN TISSEMAND ” alt jeg kan tænke er at “spørg bare ikke  hvad jeg skal med den…………” imens svigerfar griner så han næsten mister gebisset……og svigerinden forteller at da hun meget pinlig berørt skulle ud og købe denne tingest i HerningCenteret, løber ind i en veninde og forteller at “hun køber den for en ven………”      …yeah….right….

………efter en lang dag, en kop kaffe ( med koffein ) forsunket i sofaen, tanker om hvad julen betyder for mig og det slog mig for et par år siden at: julen er bedst imellem 15 november og 23 december og i mellem dagene( mellem jul og nytår)….det er der hvor stresset er prellet af, skuldrene hænger i brystehøjde og elastikken i bukserne ikke gnaver, vennerne er gået i “slow down” mode….

………glæder mig allerede til næste jul……..

Read Full Post »

X-mas Bokeh………..

 

……til alle, en rigtig God Jul og et Godt Nytår!!!!!

……..varme hjerteknus…..

Read Full Post »

Dear Santa……

Håber at min ønskeseddel ikke kommer for sent og jeg vil bare sige at jeg for det meste er en sød pige….

I år ønsker jeg ;

1. At mit badekar er bare en lille smule dybere sådan at mine babsetøser ikke bliver kolde selv om jeg har fyldt karet helt op til kanten…….

2. At min have er og forblir ukrudtsfri mellom terrassefliserne….alle andre steder skal jeg nok pille det væk…..

3. At jeg vandt nok millioner i lotto til at kunne købe mig ifra at handle ind. Jeg skal nok lave handlelister og komme tingene på plads i køkkenet……

4. At darling og jeg kunne blive enige om reklame eller ikke reklame i postkassen……….jeg vil kun have post, færre regninger og IKEA kataloget…..

5. Når nu vi igen….er inde på IKEA, at der lå et varehus i Herning…..eller Hammerum, det ville simpelthen være heavenly♥

6. At mine pusemisser min kat lod være med at trække små og store fugle ind i huset sådan at jeg med god samvittighed kunne lægge frø ud til foderbrættet….

7. At en rigtig smart person ville opfinde et system til en direkte levering og tapping av diverse mejeri  og juice produkter. Ligesom når man tapper øl på værtshuset….. Måske efter måneds/uge abonnement eller forbrug, lidt usikker der….jeg ville abonnere på, letmælk, fløde, apelsinjuice og  så koldskål om sommeren. Vi har købt en SodaStream til vores danskvand så den er ok.

8. At jeg kom hjem en dag og finder at mit bryggers har fået en makeover. Den skal være praktisk og nem at holde, men den må gerne se velkommende og lun ud. Gerne i en lys varm grøn farve med mørke gulvfliser måske runde flade natursten på gulvet…..

9. En ny hovedpude i uld. Købte 5 svinedyre lækre puder sidst år, men siden de er fjær og ikke dun, er fjærene begyndt at stikke ud og det er meget ubehaglig…..fik en ny dyne i uld til min fødselsdag sidst år og den er min bedste ven…..For varm om sommeren…..nej, det er uld…..

10. En baby….hvilken slags er ligemeget og kan jeg få to på én gang så behøver jeg ikke flere…

11. Et nyt fjernsyn til min darling, han må selv fortelle hvilken størrelse, det har jeg ikke styr på….. 

12. Reiki 2 kursus…..

13. En ny næsepiercing……..

…………..på forhånd tak, hvis der går kuk i det hele kan jeg også bruge muffinsforme i papir og forskellige størrelser til kommende projekter.

Mange knus Jess

Read Full Post »

Mormors skatte…..

………nej, jeg er ikke en syglig samler.Og nej, jeg er ikke i fornægtelse……. Men jeg er taknemlig for at jeg op igennem årene ikke har gjort mig af med diverse porselæns figurer og doilys som jeg har fået i gaver. Har aldrig haft  meget tilovers for nips og tingeltangel…….men det ved alle der har været hjemme ved os………jeg har masser af tingeltangel.

En ting som jeg afgjort IKKE samler på er nisser………men igår dumpet der en pakke ned i posten. Mormor kalder det en tidlig julegave. Jeg havde spurgt Mormor ( 89 år i januar) om hun gad at male en husnisse til Pernille, de låg også i pakken sammen med diverse dejlige uldsokker og vanter der er Mormor-strikket. Julen er jo på vej og jeg fandt min nissekasse frem igår aftes, med forbehold for hvad der ligger i de andre kasser med julepynt, er jeg med de to der kom igår, oppe i den svimlende sum af 16 håndmalede nisser……….og jeg elsker dem allesammen, fordi Mormor har lavet dem……….

……….nu skal jeg omsider bare finde ud af hvordan det skal sættes op med sne og lyskæder…..

Read Full Post »

mmmm….det dufter af jul………………

..en opskrift jeg har med mig fra Sverige…….

…og kan laves og spises hele året, ikke kun til jul…..

….kommer fra min mormor og den hedder bare “Mormors lunch pepparkakor”…..

……3dl sukker , 4 1/2dl lys sirup, 2ts kanel, 1 1/2 ts malet ingefær, 1 1/2ts malet nelliker og 150gr smør, ja SMØR smeltes forsigtig sammen i en gryde. Pass på, det bliver varmt og når det hele løst op og smeltes sammen stilles det til avkøling og dette vil tage lidt tid. Når det er helt kølet av blandes det i en stor skål med 3 æg, 1dl mælk, 2ts bagepulver, 2ts hjorttaksalt og cirka 2L hvedemel. Dejen bliver meget tung og ganske klistret. Når det hele er blandet godt sammen, dækkes dejen godt til for at så stå i køleskabet i tre dage. Dette er vigtig, denne dej må ikke have det travlt, man kan ikke snyde med tiden.

Ok, nu er der gået tre dage. Dejen deles op i stykker lidt mindre end tennisbold størrelse, rulles til bolde,

der lægges på bageplader med bagepapir. Flad dem ud med håndfladen cirka 12-15mm tykke og bag dem i 175 grader cirka 15 min. De må altså IKKE blive for mørke, der er så meget sukker og sirup i at de nemt  smager af brænt hvis de bliver bagt for længe. 

Køle af på rist og pak dem i kagedåse eller, som jeg, i poser til fryseren. Plejer at lægge et stykke mellemlægs papir imellem dem da de klistrer lidt.

 

Dejlige sammen med en kop te…..til morgenmad med smør og en skive ost, eller som de er til kaffe med “dopp” .

Read Full Post »